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MENU FONDUE

Pour notre fondue, nous utilisons exclusivement des fromages certifiés AOP. Profitez d’un moment de détente autour d’une délicieuse fondue accompagnée de salade, de viande séchée et d’un verre de vin blanc adapté – un véritable régal.

Pour compléter idéalement notre fondue, vous avez le choix entre différents suppléments : des pommes de terre vapeur, des cornichons et des petits oignons, ou des noix avec du jambon cru et de la viande séchée. Faites de votre fondue un plat exceptionnel.

à partir de 2 personnes / 230g fromage par personne / prix par personne
Petite salade mêlée, viande séchée, fondue, 1 dl de vin sec suisse

Moitié-Moitié
Gruyère AOP – Vacherin Fribourgeois AOP
p.P. 45.–

Lötschberg Fondue
Avec du fromage affiné. Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
p.P. 48.–

Bärner Fondue
6 sortes de fromages, avec cidre
p.P. 47.–

Schaumwein Fondue
Fondue «Moitié-Moitié» avec vin mousseux de la Maison Mauler
p.P. 47.–

Wyssmüller Fondue «Assemblage»
Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Raclette de Valais AOP
p.P. 47.–

Wyssmüller Fondue «Trüffel»
Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP et truffes
p.P. 49.–