Concept

Le restaurant Lötschberg appartient aux producteurs

Le restaurant Lötschberg est unique, aussi bien dans sa structure que pour son offre culinaire. Plus de 30 viticulteurs, 2 distillateurs, ainsi que l’Association suisse des AOP-IGP sont en effet propriétaires du restaurant Lötschberg, situé au cœur de Berne. Ils approvisionnent ainsi régulièrement le «Lötschberg» avec leurs délicieuses spécialités typiquement suisses, que l’équipe de cuisine expérimentée met en valeur chaque jour dans des plats savoureux.

Il n’y a donc rien d’étonnant à ce que le «Lötschberg» propose la plus vaste et la plus grande carte de vins composée exclusivement de vins suisses provenant de tout le pays et une multitude de plats suisses authentiques. En plus des sortes de fromage et de charcuterie traditionnelles protégées par une AOP (appellation d’origine) ou une IGP (indication géographique) par la Confédération, seuls des produits d’origine suisse entrent dans la composition des menus. 

Le «Lötschberg» vous permet de vivre une escapade culinaire incomparable à travers la Suisse. Nous sommes fiers de vous proposer des produits au goût typiquement suisse : bon appétit !

Offres

Carte

Carte des vins

Carte des boissons